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店長ブログ

和食と日本酒

最初に日本に来た時、和食を食べても味が薄くて美味しいと思わなかった。でも今は和食の味がわかるようになって大好きになりました。人間の味覚は変化していくのがわかった。和食には日本酒が合いますね。最近は和食と一緒に日本酒を飲むのが気に入っている。

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