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アレックス Alexis　General Manager

サンティアゴデキューバ生まれのハバナ育ち。お店の総括マネージャーで、調理、ドリンク、サービスをオールマイティにこなす。流暢な日本語はもちろん、英語、フランス語、イタリア語も母国語のスペイン語と同様に操り、多国籍のお客様への丁寧なサービスをいつも心掛けている

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