アロスコングリ

• 黒豆とお米を様々なハーブと一緒に炊き込んだ、メインの肉料理と相性ピッタリのお米料理

トストネスコンカルネ

• 青バナナのフライに肉料理をのせた前菜にぴったりのキューバ料理

Tostones

• グリーンバナナをつぶしてフライにしたもので、フライドポテトのような食感です。自家製クレオールソースとともにどうぞ！

Papa Rellena

• マッシュポテトの中にピカディージョというキューバのひき肉料理が入っています

Yuca con mojo

• ユカ（キャッサバ芋）にライム風味のガーリックオイルソースをかけたものです

Croqueta Cubana

Yuka Frita

• キャッサバ芋のフライを自家製クレオールソースと共にお召し上がりください

Encurtido

Masa De Cerdo Frita

• キューバ風に味付けした豚肉のフライ、クレオールソースに付けてお酒のおつまみに！

Ensalada Cubana

• 野菜とトストネス（青バナナのフライ）の歯ごたえのバランスとピンク色の甘酸っぱいビーツのソースとほんのりニンニク風味のキューバ風ドレッシングの組み合わせが絶妙です！

本日のキューバンスープ

• キューバ風肉と野菜のスープ。体の中から元気になれるスープです

Potaje De Frijoles Negros

• 黒豆を豚肉やベーコンとハーブや香味野菜と一緒に煮込んだポタージュ。キューバ風に炊いた白いご飯とともに食べます。

Cuban Sandwich

• 当店人気ナンバーワン！映画”シェフ”で話題になり、一度食べたら病みつきになる美味しさ

Ropa vieja ロパビエハ

• キューバ風ビーフシチュー、スペイン語で”古着”という意味

Masa De Cerdo Frita

• キューバ風に味付けした豚肉のフライ、クレオールソースに付けてお酒のおつまみに！

Pollo Grille

Cerdo Asado

Fricase De Pollo

Fricase De Cerdo（キューバ風豚肉のフリカッセ）

Pollo Frito Estillo Cubano

Lomo Saltado

Bistec De Cerdo

Picadillo

Flan

• キューバ風カスタードプリンは濃厚で食べ応えあり！一度食べると病みつきになる美味しさ

Arroz con Leche

• キューバ風ライスプディングは濃厚でアニスやシナモンの風味がエキゾチック感満載