当店名物グアバパイ(Pastel de guayaba)！バニラアイスとの組み合わせが最高です！
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ユカ(yuca)はキャッサバ芋ともいわれますが、このユカのフライはモチモチとした食感で、クレオールソースにつけて食べるとちょっとしたおつまみとして最高です！…
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透明感のあるオシャレなキューバ音楽が大好評のバンドDos Libros y AmigosのピアニストYukie H…
キューバ風カツレツは、クレオールソースでマリネした豚肉にパン粉をつけて揚げ焼きにします。豚肉に味が付いているのでこのままで美味しくいただけます。
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キューバの郷土のお菓子、グアバパイ(Pastel de guayaba)は、気が向いたときに時々作っています。
以前はキューバ人ミュージシャンたちがライブ…
当店オススメのおいしいトストネス（青バナナのフライ）の食べ方をご紹介します！
１）塩を振って本来の味を味わう
２）当店特製クレオールソースにつけて食べる…
Cafe La Vida 名物の濃厚キューバンフラン(Flan cubano)（キューバ風カスタードプリン）です！一度食べると病みつきの美味しさですよ！…
今日は、テレビ東京の”朝の散歩道”という番組の取材が来ていました。放送は来月になる予定です。お時間のある方はチェックしてくださいね！ …
キューバ風チキンのコルドンブルーはキューバのレストランでよく見かける料理です。コルドンブルーは肉とチーズとハムを巻いてロースト（またはフライ）したスイス…
キューバ産のラム酒を使ったチーズケーキとグアバのジャム,、甘さと酸味のバランスが絶妙です。
Tarta de queso con mermelada de…
